Tentè di Cavallero Lorenzo – Vitigno Baratuciat: il nome Tentè deriva dal Piemontese tentare, provare, sperimentare. Rappresenta la voglia della cantina di mettersi alla prova, di cimentarsi in un nuovo progetto; si tratta di un vino prodotto con uva Baratuciat, varietà rara piemontese recentemente riscoperta. Il vigneto è stato impiantato nel 2018 nel comune di San Giorgio Scarampi, a circa 500m slm e la vendemmia 2021 rappresenta la prima annata prodotta.

Derthona Vigneti Massa – Vitigno Timorasso: bianco iconico e rappresentativo, prodotto da quello che è il vero e proprio pioniere del Timorasso in Italia: Walter Massa. Dal colore giallo paglierino di media intensità, i suoi profumi richiamano nitidamente il miele d’acacia, la pietra focaia e i fiori bianchi, disegnando un profilo che intreccia carnosità e sbuffi minerali. Il sorso è riempitivo e dotato di tattilità cremosa, perfettamente bilanciato tra la sua ricchezza materica e la componente salina, che allunga notevolmente la persistenza del vino. 

Rosso a metà di Cà del Prete – Rifermentato da vitigni Freisa, Barbera e Malvasia di Schierano: La zona di Pino d’Asti ha un terreno ideale per la coltivazione della Freisa grazie alla presenza di calcare, sabbia e sorgenti di limo e argilla. Se aggiungiamo un clima mite d’inverno e ventilato nella bella stagione, si ottiene l’insieme per coltivare la Freisa negli appezzamenti migliori, lasciando a fondo valle ed alle mezze creste gli altri vitigni presenti in zona come la Barbera e la Malvasia di Schierano. Da questi tre vitigni nasce il Rosso a Metà di Luca Ferrero: un vino rifermentato in bottiglia con lunga permanenza sui lieviti che ti sorprenderà, conquistandoti ad ogni sorso.